Самые ранние, самые долгожданные.
Сочный хруст, тепло солнца и запах, этот неповторимый аромат яблок, только что покинувших родные веточки. Так выглядит спелый белый налив на ветках Три самых ранних […]
Читать далее
🍎Константинопольский яблочный пирог🍏
У кого там много яблочек?!Записываем рецептик!📓✏🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏Сегодня Константинопольский яблочный пирог (хотя он вообще-то греческий!) — традиционный, деревенский, из тех блюд, что составляют магию настоящей, домашней средиземноморской […]
Читать далее
Вино из …
Да, мало я знаю о вине. Прочитал сегодня в книге https://knigi-fermeru.ru/pivo-vino-i-sidr-v-domashnih-uslovijah-forbs-k.html о вине из свеклы, плодов бузины, листьев бузины, березового сока, цукини, картофеля, зеленых и […]
Читать далее
Как можно собирать яблоки, живя 5 дней в неделю в городе.
Рецепт: строительная сетка, 6-8 железных стоек, шнур. Использовал два сезона, процент битых и грязных яблок резко уменьшился. Оно, конечно, для виноделия не так уж и […]
Читать далее
О самых дорогих в мире персиках
Потому что их было всего четыре…
Читать далее
Дубовая бочка
Сегодня стартует новый для меня эксперимент — отбродившее яблочное вино будет залито в тридцатилитровую бочку, в которой раньше, по описанию, выдерживалось виноградное. Рискнём! Сразу хотелось […]
Читать далее
Свежие комментарии