Рецепт прост.
Сметана масло и мука- тестовая основа. Чуть припечь в духовке. Сверху выложить яблоки ,выбрав свой авторский узор.
Ну и вишенка на торте- сметанная заливка. Сметаны и сахару стакан с яйцом и двумя ложками муки и 1 ч.л. корицы! все взбить. И кстати заливка используется и как самостоятельный десерт. Пробуем и наслаждаемся. Ведь яблоки из домашнего сада прямо с дерева и в пирог- это ли не счастье. И воспоминания на зиму)